아마도 사랑의 표현, 헌신에 대한 상징, 여성스러움의 대명사인 장미만큼 잘 알려진 꽃은 없을 것입니다.
풍부한 색체와 우아한 자태에서부터 확실한 향기까지 꽃의 여왕은 모든 사람을 매혹시키고 셰익스피어는 글을 쓰고, 클레오파트라는 장미 오일로 그녀의 배를 꾸미게 하고 마릴린먼로, 다이아나 여왕, 그리고 그레이스 켈리는 시그니처 향기로 장미향을 사용했습니다.
장미 향은 꽃의 로맨틱함과 몽환적인 분위기와 광채를 담고 있습니다. 수천개의 장미 종이 있지만 향기로 만들 수 있는 것은 몇 가지에 불과합니다. 정원 장미의 향기를 맡는 것은 일반적으로 웅장하고 잊지 못할 느낌일 것입니다
조향을 하는데 가장 많이 사용되는 2가지 종류는 다마스크 장미와 센티포리아 장미입니다.
일년에 한번만 꽃을 피우기 때문에 수확을 위하여 다 자라기까지 3년이 걸립니다. 분홍색 꽃잎은 5월 중순에서 6월 중순 사이에 아침 8시 이전에 수확합니다
장미는 증기 증류로 에센셜 오일(로즈 오일)로 만들거나 용매 추출법으로 앱솔루트(화정유)를 만들거나, 히드로졸(증기 증류 부산수), 또는 시중에서 볼 수 있는 장미수로 만들어 질 수 있습니다.
장미는 마음을 움직이는 노트이며 우아하고 따뜻한 특징으로 매혹적인 향기입니다.
1lb(약450g)의 로즈 오일을 만들기 위해서는 10,000파운드(약 4.5톤)의 꽃이 필요하기 때문에 값비싸고 진귀합니다.
와인과 같이, 지형과 지역이 로즈 오일의 색상과 향기에 영향을 줄 수 있습니다.
향기에 대한 느낌은 신선한, 상쾌한, 왁시한, 달콤함, 고무같은, 풋풋함 그리고 이슬 맺힌 느낌, 스파이시하고 풍부한 것까지 다양합니다
모로코의 다마스크 장미는 터키의 다마스크보다 더 진한 브라운 색상을 갖고 있으며 건초와 같습니다. 터키의 다마스크는 더 진한 분홍에 고전적인 녹색 잎을 가지고 있어 잘 알려진 장미입니다.
장미의 원산지는 터키, 모로코, 인도, 러시아, 몰도비아, 이집트, 프랑스이지만 이상적인 기후와 바람 덕분에 불가리아 장미 벨리는 더욱 귀하게 여겨지고 있습니다. 놀랍게도, 가장 오래된 장미 화석은 약 5천5백만년 전에 미국 콜로라도에서 발견되었고 이 꽃이 꽤 오랫동안 지구를 매혹시켰다는 것을 증명했습니다.
시간과 공간을 스며들 수 있는 장미의 에너지와 연결된다는 것은 아주 특별한 느낌입니다.
사랑과 아름다움을 나타내는 장미는 생명 그 자체의 필수적인 성분처럼 보입니다.
아름다움에 대한 감탄이 우리를 이끌고 사랑은 우리의 본성을 변화시킵니다. 동정심은 관점을 바꾸고 친절은 서로를 연결하며, 우리가 사랑에 개방적일수록, 우리의 마음은 더욱 넓어집니다.